自宅で食事を取ったとしても、つい面倒な調理を避け、コンビニエンスストアのお弁当やファストフードのテイクアウトなどで済ませてしまいがちという方も多いのではないでしょうか。
これらの食事は常温保存が難しい野菜類を避けて肉類が多くなっていたり、うま味調味料の多用で味付けが濃く塩分過剰となっていたりと、栄養のバランスが偏りがちです。
このような食事が続くと、動物性タンパク質や脂肪分ばかり摂取してしまい、本来食事から摂取すべきビタミンやミネラルが不足してしまいます。
そういうときにはサプリメントでビタミンやミネラルを補給し、健康をサポートすることが必要といえます。
このような働きをするサプリメントは数多くありますが、特に外食が続く方に有効な成分はカロチンです。
カロチンとはかぼちゃ、にんじんなど濃色の野菜に多く含まれている成分ですが、これは外食ではなかなか摂取しづらいものの一つとなっています。
複合的にビタミンやミネラルを摂取出来るサプリメントもありますが、特に外食が続くような方の場合は、カロチンが多く含まれているサプリメントを選ぶことが健康をサポートする秘訣です。